|
Adanada hasadı süren karpuzun tarladan itibaren denetimine başlandığı bildirildi.
|
1.06.2012
999
|
Adana İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hamit Aygül, Adana'nın Türkiye toplam karpuz üretiminin yüzde 18'ini karşıladığını belirterek, bu yıl yaklaşık 600 bin ton üretim beklendiğini söyledi. Gıda üretiminin her aşamasında izlenebilirliğin sağlanması ve çiftlikten başlayarak kayıtların tutulmasının zorunluluk olduğunu vurgulayan Aygül, "Gıda denetimleri birincil üretimden başlamak koşulu ile üretimin her aşamasında yürütülmekte olup tüketiciye ulaşana kadar sürdürülmektedir. Bu kapsamda Adana'da uygulanan gıda kontrol planı ve risk esasına göre değişik meyve ve sebzelerden numuneler alınmaktadır. Mevsim itibarıyla karpuz hasadına paralel olarak bu ürününün tarladan itibaren denetimlerine başlandı. Bugüne kadar yürütülen denetimlerimiz sonucu alınan karpuz numunelerinin hiçbirisinde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadı" dedi.
Adana'da üretim yapan işletmelerin gerek bünyesinde çalışan tarım danışmanları, gerekse İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü denetçileri tarafından denetlendiğini vurgulayan Aygül, ayrıca ürünlerin yeterli olgunluğa ulaşmadan hasat edilmesini önlemek için de denetimler yapıldığını kaydetti.
01 Haziran 2012 - Haberler