|
|
 | "Türkiye VII. yemeklik mantar kongresi kitabı
| Ürün #:383 | |
| | |
 Paranız Güvende. |
|
|
|  | Ürün Açıklaması | |
İÇİNDEKİLER
|
|
|
Önsöz
Ben ve Anılarda Mantar Yetiştiriciliğimiz
Atila GÜNAY
Antalya Tarım İl Müdürü Bedrullah Erçin&rsquoin Açılış Konuşması
BİLDİRİLER
Korkuteli&rsquode Mantar Üretim Sektörü, Sorunları ve Çözüm Önerileri
Orhan ÖZÇATALBAŞ, Nadir EKER, Selim ÖZENALP
Kocaeli ve Çevresinde Mantar Üretim Potansiyelinin Saptanması
E.İclal ERKEL
Orta ve Doğu Karadeniz Bölgesinde Mantar Yetiştiriciliği Konusunda Yapılan Çalışmalar
Atila GÜNAY, Aysun PEKŞEN
Mantar Üreticilerinin Örgütlenme Modelleri: Almanya Örneği
Nilüfer Cengiz ESEN
Besin Çözeltisinde Geliştirilen Mantar (Agaricus Bisporus) Miselinin Dane Misel Üretiminde Anakültür Olarak Kullanılması ve Elde Edilen Misellerin Mantarın Verim ve Kalitesine Etkisi Üzerine Bir Araştırma
Şeref AKSU, S. Erol IŞIK
Pleurotus eryngii (De Candolle: Fries) Quetlet Yetiştiriciliğinde Değişik Katkı Maddelerinin Verim ve Kaliteye Etkileri Üzerine Araştırmalar
M. Ertuğrul İlbay
Agaricus bitorquis (Quel.) Saccardo&rsquote Misel Yaşının Vegetatif Misel ve Tohumluk Misel Gelişimine Etkisi
Perihan GÜLER, Oğuz ARKAN, Caner YALÇIN
Agaricus bisporus Alt Kültürlerinde Strain Deformasyonu
Erbil KALMIŞ, Ali TANRISEVER
Değişik Pleurotus Türlerinin Sıvı Kültürde Misel Üretimi Üzerinde Bir Araştırma
M. Ertuğrul İlbay
Bazı Tarımsal Artıkların Yenilebilir Mantarlardan Pleurotus sajor-caju Üretiminde Kullanım Olanaklarının Araştırılması
Şeref AKSU, Erdinç UYSAL
Pleurotus spp Yetiştiriciliğinde Yetiştirme Ortamının Değişik Miktar ve Şekillerde Paketlenmesinin Verime Etkisi Üzerine Bir Araştırma
Mehmet ATMACA, M.Ertuğrul İLBAY
Örtü Toprağı Olarak Farklı Torfların ve Değişik Dozlardaki Kalsiyum Klorür Kullanımının Mantarın Verim ve Kalitesine Etkisi
Neslihan KILIÇ, Saadet BÜYÜKALACA, Hatıra TAŞKIN, Mehtap YILDIZ
|
Coprinus comatus Müller&rsquoun Kültürel Özellikleri
Oğuz ARKAN, Perihan GÜLER, Emine Günseli ÜREGEN
Kültür Mantarında Bakteriyel Benek (Pseudomonas tolaasii) Hastalığının Biyolojik Kontrolünde Antagonistlerin Kritik Konsantrasyonlarının Saptanması Üzerinde Bir Çalışma
Meltem GEZEN, Hatice ÖZAKTAN
Coprinus comatus Müller&rsquoun Kültürel Özellikleri
Oğuz ARKAN, Perihan GÜLER, Emine Günseli ÜREGEN
Kültür Mantarında (Agaricus bisporus) Örümcek Ağı (Cladobotryum dendroides) Hastalığı Üzerinde Bir Biyolojik Savaş Araştırması
Tayyar Bora, Üstün Ayaz, Hatice Özaktan, Emek Aslan, Mine Erdal
Kültürü Yapılan Bazı Egzotik ve Tıbbi Mantarlar
M. Ertuğrul İLBAY, Mehmet ATMACA
Kültür ve Yenebilir Doğa Mantarlarının Biyokimyasal Kompozisyonları ve Medikal Yönden Önemleri
Necla ÇAĞLARIRMAK
Yabani Agaricus bisporus Sporlarından Elde Edilen Misel Kültürlerinin Morfolojik Karakterizasyonu
Erbil KALMIŞ, M. Halil SOLAK, Ali TANRISEVER
Lentinula Edodes Yetiştiriciliğinde Trichoderma spp Enfeksiyonu ve Korunma Yöntemleri
Neşe ERKİP, Kaya BOZTOK
Mantar Kompostu Üretiminde Mekanizasyon Olanakları
Neşe ERKİP, Kaya BOZTOK, R.Cengiz AKDENİZ
Orta ve Doğu Karadeniz Bölgesinin Bazı Yenen ve Tıbbi Mantar Türleri
Elif ÖZÇELİK, Gökçen ŞAHİN, Aysun PEKŞEN
Korkuteli (Antalya) Yöresinde Kültür Mantarlarında Saptanan Zararlı Diptera Türleri ve Populasyon Durumları
Fedai ERLER, Mehmet VURUŞ
Antalya İli Korkuteli İlçesi Kültür Mantarı (Agaricus bisporus) Üretim Alanlarında Ortaya Çıkan Fitopatolojik Problemler ve Çözüm Önerileri
Esin BASIM
Antalya İli Korkuteli İlçesinde Kültür Mantarında (Agaricus bisporus) Tespit Edilen Fungal Patojen Mycogone perniciosa&rsquonın Tanımı
Esin BASIM, Mehmet İLKUÇAN |
|
|
|
|
Alış Veriş Sepetiniz
)
