|
Akdeniz Beslenme modeli yüzde 15 aşırı kilolu ve obez çocuklar üzerinde denenerek bu beslenme modeli ile zayıfladıkları tespit edildi.
|
24.06.2014
731
|
Bu araştırma İsveçte yer alana Gothenburg Üniversitesinde görev alan Dr. Gianluca Tognon tarafından ekibiyle birlikte 8 tane ülkede; İsveç, Almanya, İspanya, Italya, Kıbrıs, Belçika, Estonya ve Macaristanda yapıldı.
Bu çalışma yapılırken 8 ülkeden seçilen çocukların boy, kilo, bel çevresi ve vücutlarından bulunan yağ oranları ölçülerek çalışmaya başlanmıştır.
Akdeniz Dieti: Sebze, Meyve, Fındık, Balık ve Hububat Taneleri
Çocukların aileleriyle yapılan röportajla yöneltilen sorularla 43 farklı gıda ürünü hakkında IDEFICS tarafından yapılan anketle görüşme yapılmış ve diet verileri telefonla görüşülerek ebeveynlerden bilgileri alınmıştır.
Akdeniz dietine bağlılığı ölçmek için ailelerle görüşülüp puanlama sistemiyle değerlendirilerek Akdeniz dietini uygulayan çocuklara yüksek puan Akdeniz Dieti içeriği yerine başka ürünleri tercih edenlere düşük puanlara verilerek değerlendirmeler yapılmıştır.
Bu araştırma yaş, cinsiyet, sosyoekonomik statüden bağımsız olarak değerlendirerek yapılmıştır.
İsveçli Çocuklar Akdeniz Dietini tercih etti
İlginç bir gelişme sonucu hakim olan yüksek katılımla Akdenizde olan ülkelerden en yüksek puan beklenirken yapılan araştırmalar sonucu en yüksek puanı İsveçli çocuklar elde edip en düşük puanı ise Kıbrıslı çocuklar elde etti. İsveçli çocuklardan sonra onları İtalyanlar takip etti.
Bu tanıtım sonucu Akdeniz Beslenme modeli sadece Akdeniz ülkelerine ait bir simge olmaktan çıktı. Artık bu diet modeli avrupa ülkelerinde de uygulanması gerektiği ve obezite ile savaşta büyük destek sağlayacağı Dr. Gianluca Tognon tarafından açıklandı