|
Rize'nin İkizdere İlçesi Anzer Yaylası'nda üretimi yapılan dünyaca ünlü Anzer Balı'nda rekolte bu yıl yaylada etkili olan dolu yağışı nedeniyle Bala aromasını veren yayla çiçeklerinin zarar görmesi nedeniyle 300 kilogram olarak açıklanırken, balın kilogram fiyatı da 640 TL olarak belirlendi.
|
15.08.2012
1132
|
Bal sağımının bugün başlaması ile ilgili açıklamada bulunan Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Şükrü Çatır, geçtiğimiz yıl 3 bin kovanda yaklaşık 1,5 ton üretim yapıldığını hatırlatarak "Üretilen bu balları üreticilerimizden alarak tahlil yapılmak üzere Hacettepe Üniversitesi'ne gönderiyoruz. Hacettepe Üniversitesi'ne gönderdiğimiz ballardan geçtiğimiz yıl 1 tonu onay almıştı. Bu yıl ise rekoltenin 300 kilogram olmasını bekliyoruz. Yaylada bu yaz dolu yağışının etkili olması nedeniyle Bala aromasını veren çiçekler zarar gördü bu nedenle de bal üretimi düştü" dedi.