Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Nejdet Kaplan, "Türkiye, 62,5 milyar dolarlık tarımsal Gayri Safi Hasılayla, dünyanın en önemli tarım ülkelerinden birisi haline geldi. Avrupa'da İtalya, İspanya, Fransa gibi tarımsal anlamda dev olan ülkeleri geçerek birinci sıraya çıkmış durumdayız" dedi.
Kaplan, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi ile İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü iş birliğinde üniversite konferan salonunda düzenlenen "Bilecik'te Örtüaltı Yetiştiriciliği Konferansı"nda yaptığı konuşmada, Türkiye'nin son yıllarda ekonomik anlamda büyük bir atılım yaparak, dünyanın 16'ncı büyük ekonomisi olduğunu ve "2023 Vizyonu" kapsamında, dünyanın en büyük ilk 10 ekonomisi arasına girmeyi hedeflediğini anımsattı.
Ülkemizin tarımsal anlamda büyük bir ivme kazandığını ifade eden Kaplan, şunları kaydetti:
"Türkiye, 62,5 milyar dolarlık tarımsal Gayri Safi Hasılayla, dünyanın en önemli tarım ülkelerinden birisi haline geldi. Avrupa'da İtalya, İspanya, Fransa gibi tarımsal anlamda dev olan ülkeleri geçerek birinci sıraya çıkmış durumdayız. Dünyada ise ilk 7'nci ülkeyiz. Bizim önümüzde olan ülkeler, Çin, Hindistan, ABD, Brezilya gibi kıta büyüklüğünde olan ülkeler. 2023 vizyonumuzda her şeye rağmen, burada da dünyanın ilk 5 ülkesi arasına girmeyi arzuluyoruz. Bakanlık olarak çalışmalarımız bu yönde."
Türkiye, örtüaltı yetiştiriciliğinde dünya 4'üncüsü
Türkiye'nin örtüaltı varlığı bakımından da dünyanın 4'üncü büyük ülkesi olduğunu, Avrupa'da ise İspanya ile birlikte birinciliği paylaştığını aktaran Kaplan, "2002 yılından, 2012-2013 yılına kadar çok önemli gelişmeler kaydedilmiş, 4.2 milyon ton üretimden, 6.2 milyon ton üretime çıkmışız. Yani, yüzde 44'lük bir büyüme gerçekleştirmişiz. Alanlarımıza baktığımızda, son 10 yılda yüzde 13 civarında bir büyüme olmuş ama üretim olarak yüzde 44 büyümüşüz. Bu şu anlama geliyor, demek ki, üreticilerimiz artık çok daha verimli çeşitleri kullanıyorlar, yetiştirme tekniklerini, geçmişe göre çok daha iyi uyguluyorlar ki bu verim artışını sağlayabilmişler" diye konuştu.
Örtüaltı yetiştiriciliğinde üreticilerin sadece sebze yetiştirmediğini, güney bölgelerinde muzdan çileğe, kayısıdan üzüme kadar birçok meyvenin örtüaltında yetiştirmeye başladıklarını ve süs bitkilerinin de çok önemli bir potansiyel oluşturduğunu vurguladı.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Alparslan Dankaz da Bilecik'te seracılığın 1996 yılında ilk kez Osmaneli Sosyal Yardımlaşma Vakfı'nın desteğiyle 3 kişi tarafından başladığını ve daha sonra Söğüt ilçesinde yaygınlaştırıldığını hatırlattı.
Bilecik ilinin, örtüaltı yetiştiriciliğinde 18 yıllık bir geçmişi olduğunu dile getiren Dankaz, şöyle devam etti:
"Bugün ilimizdeki sera varlığı 3 bin 440 dekara kadar çıkmış durumda ancak bunlar yeterli değil. Zira, seralarımızda yeni teknikleri uygulamak, hastalıkları azaltmak, gübreleme, sulama, ilaçlama gibi konularda köylümüzü en iyi şekilde bilgilendirerek en yüksek verimi almak amacındayız. Antalya, Mersin gibi rakiplerimiz var ve biz uluslararası çalışmıyoruz. Bu nedenle en büyük sıkıntımız, pazarlamadır."
Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Dekanı Fahri Altay ise örtüaltı yetiştiriciliğinin, tarım sektöründen, tarım endüstrisine geçişte önemli bir gösterge olarak kabul edildiğini ve bu göstergenin de Bilecik'te yaygınlaştığını görmenin sevindirici olduğunu belirtti.
Bilecik Vali Yardımcısı Ekrem Ballı ve Konferans Organizasyon Komitesi Başkanı Yrd. Doç. Dr Ahmet Tuna Cömert'in de birer konuşma yaptığı etkinlikte, Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu ve Batı Akdeniz Araştırma Enstitüsü (BATEM) uzmanları tarafından birinci oturumda, "Bilecik'te Örtüaltı Yetiştiriciliğinin Bugünü", "Sera Tipleri ve Konstrüksiyonu", ikinci oturumda "Örtüaltı Yetiştiricilikte Bitki Besleme ve Sulama Uygulamaları", üçüncü oturumda ise "Örtüaltı Yetiştiricilikte Bitki Koruma Uygulamaları" ve "Örtüaltı Yetiştiricilikte Havalandırma" konuları ele alındı.
Konferans, genel değerlendirmenin ardından sona erecek.