|
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından Malatya'da "Bitkisel Üretimde İyi Tarım Uygulamaları Kontrolör Eğitimi" toplantıları başladı.
|
23.07.2012
1098
|
Malatya'da 2 Ağustos 2012 tarihine kadar devam edecek olan ve gıda mühendisleri ile ziraat mühendisi kontrolörlerin katıldığı toplantının açılışı; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nün Emeksiz Caddesi'ndeki binasında yapıldı.
Toplantının açılışına Vali Ulvi Saran, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdür Vekili Ramazan Aytekin de katıldı. Vali Saran, iyi tarım uygulamalarının, tarım ürünlerinin iyi ve kaliteli standartlarda yetiştirilmesiyle ilgili bir sistemi anlattığını belirterek, iyi tarım uygulamalarını bir süreden beri kurup faaliyete geçirdikleri Kayısı Akreditasyon Kurumu uygulamaları ile bütünleştirdiklerini kaydetti. Saran, "Burada verilen eğitim, bir ürünün yetiştirilmesi ile ilgili aşamaları kapsıyor. Bazı tarım ürünleri yaş olarak tüketilir. Bazı tarım ürünleri ise belli bir takvim içinde kurutulmak suretiyle tüketilir. İşte kayısı böyle bir ürün. Yaş olarak tüketilmesine karşın, kuru olarak dünyada tercih ediliyor. Bu ürünlerin yetiştirildikten sonra hasadından sonra bazı standartlarının uygulanması gerekiyor. İşte Kayısı Akreditasyon Kurumu hasat dönemi sonrasındaki standartları kapsıyor" dedi.