|
Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Başkan Vekili Ahmet Tiryakioğlu, bulguru yüzyılın ürünü olarak gösterebileceklerini belirtti.
|
22.11.2012
913
|
.Tiryakioğlu, "Yaptığımız her tanıtımda çok iyi geri dönüşler alıyoruz." dedi. GTB, İpekyolu Kalkınma Ajansı, Gaziantep Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü ve Bulgur Sanayicileri Derneği'nin iş birliğiyle 'Bulgur Akıl ve Güç Birliği Toplantısı' gerçekleştirildi.
Toplantıda konuşan Gaziantep Vali Yardımcısı Mustafa Canarslan, dünya genelinde pirinç, bulgur ve patates ağırlıklı beslenme temeli olduğuna dikkat çekti.
Canarslan, " Bölgemizde buğdaya bağlı bir toplumuz. Bundan dolayı bu konuda yapılan çalışma hem ülkemizin tanıtımına hem insanımızın sağlıklı beslenmesine hem de aynı zamanda belki zağlığa yapılan bir yatırımdır. Çünkü malumunuz dünyada hızlı beslenme ve fast food almış başını gidiyor. Bununla birlikte ciddi sağlık sorunları ortaya çıkıyor. Bu süreçte bulgurun tanıtımı ve tüketiminin artırılması çok önemlidir. Bu konuda sizlerde en temel hizmeti yürüten sektörün temsilcilerisiniz. Bu konuda gerçekte ulvi ve çok anlamlı bir yola girilmiştir. Bu nedenle emeği geçen herkesi kutluyorum." dedi.
Ak Parti Gaziantep Milletvekili Derya Bakbak da Gaziantep'in bulunduğu coğrafi yapısı itibariyle bulgur üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu vurguladı. Bakbak, "Yaptığınız tanıtım çalışmaları önemsiyoruz ve destekliyoruz. Bulgurun yeni dünya sektöründe çok önemli bir yere sahip olacağına inanıyorum. Fast food alışkanlığı sağlık açısından sıkıntılar ortaya çıkarabiliyor. Bu nedenle bulgurun bu süreçteki tanıtı ve pazarlanması çok önemli." ifadelerini kullandı.
GTB Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve Makarna Bulgur Bakliyat ve Bitkisel Yağlar Tanıtım Grubu (MBTG) Başkanı olan Ahmet Tiryakioğlu da grup olarak fuarlarda gerçekleştirdikleri tanıtım çalışmalarını anlattı.