|
25 Ocak 2014 Cumartesi günü gerçekleştirilen Ulusal Süt Konseyi toplantısında, çiğ süt fiyatına 5 kuruş zam yapılarak, 1 TL'den 1,05 TL'ye yükseltildi. Referans fiyat Ağustos 2013'ten bu yana 1 liraydı.
|
27.01.2014
544
|
Dünyada geçerli olan süt/yem paritesi 1 litre sütle 1.5 kilo yem alınması olarak kabul edilmektedir. Bu parite dikkate alındığında kilosu ortalama 91 kuruştan 1.5 kilo yem alınması için çiğ sütün litre fiyatının 1 lira 36 kuruş olması gerekmektedir.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker’in daha önce yaptığı açıklamalarda süt yem paritesi 1.3 olarak açıklanmıştı. Eker’e göre 1 litre sütle 1 kilo 300 gram yem alınırsa süt üretimi sürdürülebilir.
Bakan Eker’in hesaplaması dikkate alındığında ise çiğ sütün litre maliyeti 1 lira 18 kuruş olarak hesaplanıyor. Bu durumda açıklanan 1 lira 5 kuruşluk fiyat hem dünya standartlarının hem de bakanlığın süt yem paritesinin yani maliyetin altında.