|
Diyarbakır'ın Çınar ilçesinde Kaymakamlık, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Ziraat Odası işbirliğiyle Çınar ilçesine bağlı Yarımkaş köyünde "Kültür ve Karacadağ Pirinç Festivali" düzenlendi.
|
24.10.2013
984
|
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Kutbettin Arzu, Karacadağ pirincinin yörede bilindiğini ancak ülkede yeterince tanınmadığını söyledi.
"Ama dünya tarafından biliniyor. Çünkü dünyada Karacadağ hububatın gen merkezidir. Karacadağ eteklerinden dünyaya bu ürünler yayılmıştır. Halen bu ürünler bu bölgeden toplanıyor ve saklanıyor. İlerde herhangi bir durumda, bu ürünlerin genlerinden faydanılması için çaba gösteriliyor. Karacadağ pirincinin Türkiye'de tanıtılması lazım" diyen Arzu, festivalin bu anlamda önemli olduğunu belirtti.
Festivali kapsamında öğrenciler çeşitli şiirler okudu. Müzik öğretmenleri tarafından oluşturulan grup, müzik dinletisi sundu. Halk oyunları gösterisinin ardından yemek yarışmasında dereceye girenlere ve çeltik üreticilerine çeşitli ödüller verildi.
Festivale, Vali Yardımcısı Zafer Engin, Karacadağ Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri İlhan Karakoyun ve çok sayıda üretici katıldı.
Tarımsal Pazarlama