|
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Doğu Anadolu Projesi (DAP) kapsamındaki illerde ticari amaçlar içeren yeni projeler üreteceklerini ve GAP Bölgesi'nde sulamanın artmasıyla büyükbaş hayvancılığında olumlu etkileneceğini belirtti.
|
31.03.2014
404
|
Çözüm sürecinin kalıcı bir barışa dönüştürülmesiyle birlikte 9 milyon adet olan koyun sayısının 18 milyona çıkabileceğini açıklayan Bakan Eker. GAP Bölgesi'nde sulamanın artmasıyla birlikte büyükbaş hayvancılığında olumlu etkileneceğini DAP illerinde yeni projeler olarak ticari melezleme planladıklarını açıkladı.
Türkiye’nin doğusu ile batısının et üretiminde farklı bir sistemle işlediğini belirten Bakan Eker; “Kırmızı et üretiminde, Türkiye'nin batısı daha profesyonel işletmelerle üretim yapıyor. DAP illerinde yerli ve sütçü ırkların melezi olan hayvanlarla yani verimi düşük olan hayvanlarla et üretimi yapılıyor. Sütçü ırkların et randımanı yüzde 50, etçi ırkların et randımanı yüzde 60-65, hayvan başına en az yüzde 15 fark var” dedi.
Bu farkı Türkiye'deki mevcut geleneksel üretim yapısını modernize ve ıslah ederek kapatacaklarını, bu yöntemlerle piyasanın taleplerini karşılayacaklarını söyledi.