|
Ramazan Ayı'nın bitmesiyle birlikte kırmızı et fiyatlarının yükseldiği söyleniyor.Fiyatların normal duruma dönüşmesi için ilgili sektör ikiye bölünmüş durumda.
|
16.08.2013
455
|
Prof.Dr.Mustafa Kaymakçı
İzmir İli Çiftçi Örgütleri Güçbirliği Platformu Sözcüsü
Ramazan Ayı’nın bitmesiyle birlikte kırmızı et fiyatlarının yükseldiği söyleniyor.Fiyatların normal duruma dönüşmesi için ilgili sektör ikiye bölünmüş durumda. Kimileri çözüm için besi hayvanı ithal edilmesi gerektiğini ifade ediyor,kimileri ise ithalatın gereksiz olduğunu ve yerli besiciye zarar vereceğini söylüyor.
İzmir İli Çiftçi Örgütleri Güçbirliği Platformu(Çiftçiplat) olarak, şimdiye değin yapılan ve yapılacak olan et ve besi hayvanı ithalatının geçmişte olduğu gibi hayvancılığı olumsuz etkileyeceğini, ithalatın ithalat lobisine ve AB/ABD’li tekelci firmalara yaradığını belirtiyor ve “ Çiftçinin ve yerli hayvancılığın desteklenmesi sorunu çözecektir” diyoruz.
İthalatı engellemek için Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın açıklamasını da bu doğrultuda önemli ve yerinde görüyoruz. Bakanlık,dönemsel olarak et fiyatlarında görülen küçük dalgalanmaların, et ithalatını körüklemek isteyen çevrelerin spekülasyonlarından ibaret olduğunu,kurbanlık hayvan sayısıyla ilgili de herhangi bir sıkıntı olmadığını ve spekülasyonlara karşı, Et Süt Kurumu (ESK) ile piyasaya müdahale edeceğini belirtiyor.
Et üretimini artırmak için,devletin piyasaya müdahalesi dışında yapısal çözümlere gereksinme vardır.Bunlar arasında:
•Tarımda uygulanan yeni-liberal politikalardan vazgeçilmelidir.
• Özelleştirilen ve kimileri de kapatılan Tarımsal KİT’ler; Süt Endüstri Kurumu, Yem Sanayi,
Yapağı ve Tiftik Anonim Şirketleri yeniden açılmalı ve ESK daha işlevsel hale getirilmelidir. w
• Hayvan üreticilerinin sanayici olmaları doğrultusunda politikalar uygulanmalı ve üreticilerin
ürettiği kırmızı et, aracı sayısı azaltılarak tüketicilere ulaştırılmalıdır.
• Hayvan ıslahı çalışmalarına önem verilmeli ve Gıda,Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, yetiştirici
Birlikleri ve üniversitelerle ortak ıslah çalışmaları yapmalıdır.
• Koyun ve keçiciliğin hayvansal üretim içindeki payını yükseltecek düzenlemeler
yapılmalıdır.”gibi çözümler hayata geçirilmelidir.İthalat çözüm değildir. Tıpkı afyon, esrar gibi
bağımlılık yaratmaktadır.Bağımlılığa karşı çıkılmalıdır. Çağdaş ve adam olmanın anlamı budur.