|
Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, ahududu ve böğürtlen yetiştiriciliğinin yüzde 90'dan fazlasının Bursa'da yetiştirildiğini belirtti.
|
9.07.2012
1069
|
Bu ürünlerin önemli bir istihdam kaynağı olduğunun altını çizen Ömer Çelik, bu kapsamda Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü ile ortak çalışmalar yürüttüklerini söyledi.
Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, üzümsü meyveler grubunda yer alan ve genellikle küçük alanlarda, aile işletmeciliği şeklinde üretimi yapılan ahududu ve böğürtlenin içerdikleri antioksidanlar ile yaşlanmaya karşı vücudu koruduğu gibi sosyal yönden göçün engellenmesi ve erozyonla mücadeleye de katkı sağladığını belirtti. Türkiye'de 25- 30 yıllık bir geçmişe sahip olan ahududu yetiştiriciliği konusunda açıklamada bulunan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, "2011 Yılı TÜİK verilerine göre ülkemizde 2211 dekar alanda 2059 ton ahududu üretilmekte. Toplam üretimin yüzde 90'dan fazlası da Bursa'dan gerçekleştirilmektedir." dedi.