|
1877 yılında Dinar'a bağlı Yapağılı köyüne yerleşen Çerkezler, tarım ve hayvancılıkla uğraşıyor.
|
22.12.2014
457
|
Köyün geçim kaynağının, hayvancılık ve tarım olduğunu aktaran Ali Çelik, şöyle konuştu:
Pancar, buğday, arpa öncelikli ekilen ürünlerimiz. Ancak bu köyde yetişmeyen ürün yok. Pamuğa kadar yetişebilecek bir toprak yapımız var. Son zamanlarda ise meyvecilik gelişmeye başladı. Yeni arayışlar içerisine girerek alabalık tesisi kurduk ve kooperatifleşerek Avrupa'ya ihraç etme noktasına geldik. En büyük yatırımımız da bu,dedi.
Çerkez ekmeği
Mısır unundan yapılan Çerkez ekmeği, köydeki özel fırınlarda pişirilmeye devam ediyor. Çocukluğundan bu yana mısır unundan ekmek yapan Elif Önen, en büyük adetlerinden birinin Çerkez ekmeğini hala tüketmek olduğunu söyledi.