|
Et ve Balık Kurumu (EBK) Genel Müdürü Bekir Ulubaş, Ramazan'da et fiyatlarının artıp artmayaca hakkında açıklamalarda bulundu.
|
23.07.2012
814
|
Et fiyatlarında bir oynamanın olmayacağını ifade ederken, üretimdeki artışlara dikkat çekti. Ulubaş, yatırımların bu şekilde devam etmesi halinde 2-3 yıl sonra ette yaşanan arz-talep açığının tamamen kapanacağını dile getirdi. EBK Genel Müdürü Ulubaş, Ramazan ayının gelmesiyle artan et tüketimine Türkiye'nin et stokunun ne denli hazırlıklı olduğunu ve et fiyatlarını değerlendirdi.
Tarım Bakanlığı'nın aldığı son tedbirlerle ette arz açığının kapandığını ifade eden Ulubaş, "İlk yıl gelen hayvan miktarını ete çevirerek söylüyorum, 300-350 bin ton giriş olmuş. Hayvan sayısında çok önemli artışlar oldu. Türkiye'nin çok kısa süre içerisinde bu et açığını kapatacağı kanaatindeyim." diye konuştu. Ulubaş, et fiyatlarını kurum olarak devreye girerek düşürdüklerini belirtirken şunları söyledi: "Bundan iki yıl önce karkas etin fiyatı 18 TL oldu. O günden bugüne tüketici aleyhine bozulan bu pazar dengesi düzeldi, karkas etin fiyatı bugün 14 ile 15 TL arasında. Girdi fiyatlarının daha makul fiyatlara çekilmesi gerekiyor."