|
Önemli hayvancılık merkezlerinden Burdur'da, kilosu 35 kuruş olan saman 1 liraya çıktı.
|
4.10.2012
949
|
Yaz mevsiminde sıcaklığın yüksek seyretmesi ve yağışın az olması sebebiyle saman rekoltesinde yüzde 40 azalma oldu. Tarlada üründen daha pahalı olan saman, damızlık ve süt sığırcılığı yapan üreticinin maliyetinin artmasına sebep oldu.
Fiyatı neredeyse 3 kat artan saman, 'Sakla samanı, gelir zamanı' atasözünü akıllara getirdi. Maliyetin artmasıyla hayvancılık yapanlar, sağmal ineklerini kesime göndermeye hazırlanıyor. Kış aylarında yaşanan don olayları ve yağışlar, baharda da kuraklık nedeniyle buğday saplarının kısa ve cılız olması, saman sıkıntısını had safhaya çıkardı.
Burdur Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Kamil Özcan, saman fiyatlarında adeta devalüasyon yaşandığını ve bu nedenle üreticilerin mağdur olduğunu söyledi. Üreticinin sıkıntıya girdiğini belirten Özcan, "Yetiştiricimizin en ucuz kaba yem olarak tercih ettiği saman, ortalama bir süt sığırı için günlük tüketim miktarı 3 kilogram civarındadır. Kesif yem ve saman haricindeki kaba yem çeşitlerinin fiyatları zaten yüksek iken, saman fiyatlarının da aşırı yükselmesi üreticinin birim başına süt maliyetini yükseltmiştir." dedi.