|
Uzun raf ömrü, iri ve gösterişli dış görüntüsü, tatlı ve sulu yapısıyla dünyanın en kaliteli inciri kabul edilen Bursa siyah incirinin bayram öncesi düşen fiyatı yeniden yükselmeye başladı.
|
4.09.2012
819
|
İncirde ihracat 17 Ağustos'ta başlarken Ramazan Bayramı'nda piyasada daralma kaydedildi. Sıcak hava nedeniyle hızla olgunlaşan inciri toplayacak işçinin bulunmaması da fiyatı iyice düşürdü. Bayram öncesi hem iç pazarda hem de ihracatta yaşanan durgunluk bayram sonrası hareketlendi. Talebin de yeteri kadar artmasıyla incir fiyatı yükselişe geçti.
Bursa Ziraat Odası Başkanı Sabri Akçalar yaptığı açıklamada, hasadın ve ihracatın başladığı ilk günlerde tarlada 3 liraya alıcı bulan incirin fiyatının aniden yarı yarıya düştüğünü söyledi. Akçalar, bayramdan sonra fiyatların artışa geçmesiyle üreticilerin adeta yeniden bayram yapmaya başladığını belirterek, ''Fiyat, bayramın hemen ardından 2 liraya çıktı. Şu anda bu fiyat gayet iyi. Çiftçiler üründen de fiyatlardan da memnun. Ayrıca piyasanın durumu fiyatların daha da yukarı çıkacağını gösteriyor'' dedi.