|
TETA Teknik Tarım Animalia İstanbul 2013'de fuarın ikinci günü Küçükbaş Hayvancılıkta Sağım ve Sürü Yönetim Sistemi Semineri düzenledi.
|
13.06.2013
1312
|
Seminerin büyük ilgi görmesi sebebiyle süresi uzatıldı.
Afimilk Koyun Keçi Sürü Yönetimi Satış Müdürü Shlomi Azran ve Küçükbaş uzmanı Akademisyen Danışman Dr. Haim Leibovich tarafından verilen seminerde TETA Teknik Tarım Genel Koordinatör Sumer Tömek Bayındır oturum yöneticisi olarak yer aldı. Seminerde, küçükbaş yetiştiriciliğinde besleme ve ıslahın püf noktaları paylaşıldı ve AfiShepherd Küçükbaş Sürü Yönetim Sistemi’nin yıllarca süren saha denemelerinde ispatlanmış olan üstünlükleri hakkında ayrıntılı bilgiler verildi.
Keçi ve koyun yetiştiriciliğinde karlılık için AfiShepherd sistemini önerdiklerini belirten TETA Teknik Genel Koordinatörü Sumer Tömek Bayındır, koyun ve keçi için Afimilk çözümünün tüm dünyada, özellikle de küçükbaşçılığın gelişmiş olduğu Akdeniz’de yaygın olarak kullanıldığı bilgisini vererek, “Küçükbaş işletmeleri ülkemizde yeni yeni profesyonelleşmeye başlıyor ve sığırcılıkta olduğu gibi bir yapı değişikliğinden geçiyor. Dünyada da benzer bir süreç işliyor ve benzer bir yapı değişikliği ile gittikçe daha fazla teknoloji kullanılmaya başlamış durumda. Çiftlikler, küçükbaş sütünden üretilen sağlıklı ve çok seçenekli süt ürünlerine giderek artan talebi karşılayabilmek için üretimlerini ve verimliliklerini arttırmak peşindeler” dedi.

Afimilk Koyun-Keçi Sürü Yönetimi Satış Müdürü Shlomi Azran ise; son dönemde Kuzey Amerika’da hızla büyüyen bir koyun ve keçi pazarı ve 5 milyon hayvan mevcut olduğuna dikkati çekerek şöyle devam etti: “Türkiye’de de benzer bir durum var ve hızla koyun keçi süt üretiminin artırılmasına yönelik girişimler yaygınlaşıyor, dolayısıyla da geniş sürüleri daha iyi yönetme gereksinimi artıyor. Sürüyü yönetmek aslında hiçbir bireyi gözden kaçırmadan verim ve sağlık izlemesini doğru yapabilmek, sonunda da doğru kararları alabilmek demektir. AfiShepherd Küçükbaş Sürü Yönetim Sistemi, koyun ve keçi yönetiminde dünyanın lider yönetim sistemidir.”
Seminerin bir başka konuşmacısı olan Akademisyen –Danışman Dr. Haim Leibovich ise koyun ve keçi yetiştiriciliğindeki ilkelerden bahsetti ve küçükbaşların hayatlarındaki çeşitli dönemleri ve bu dönemlerdeki beslenmeyi anlattı. Sürüyü yönetmek için doğru bilginin sürekli akışı gerektiğinden bahseden Leibovich, “Doğru bir sistem, hayvan sağlığı, üretim ve döl verimi takip eder ve süt veriminde artışa otomatik ayırma yapabilmeye, grup seviyesinde yönetime ve işçilikten tasarrufa olanak sağlar. Koyun ve keçi yetiştiriciliğinde tüm yönleri geliştirir. Örneğin, üretimi yetersiz hayvanları sürüden ayırmak için tespit ederek sürü verimliliğini artırır. Üstelik en üretken hayvanları bir araya getirip bunların üretimine odaklanmayı sağlar. Böylece her grup hayvan optimal yem karışımını alır, yem tüketimi optimize edilir ve her bireyin üretimi arttırılır. Tüm bu işleri Afisheperd üretici için yapabilmektedir” dedi.
Kaynak : Te-ta