Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, üretici fiyatları endeksinde (ÜFE) genel enflasyonun Şubat ayında yüzde 0,13 düşerken, tarımın genelinde yüzde 2,56, tarımın alt kalemleri olan tarım, avcılıkta yüzde 2,20, ormancılık, tomrukçulukta yüzde 5,34, balıkçılıkta yüzde 14,26 arttığını kaydetti.
Genel enflasyonun ÜFE'de, Şubat ayı itibarıyla yıllık bazda yüzde 1,84 artarken, tarımın genelinde yüzde 6,93, tarımın alt kalemleri olan tarım, avcılıkta yüzde 7,86 gerilediğini belirten Bayraktar, ormancılık, tomrukçulukta yüzde 1,02, balıkçılıkta ise yüzde 27,51 arttığını ifade etti.
Bayraktar, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) rakamlarına göre, tüketici fiyatları endeksinde (TÜFE) Şubat ayında fiyatların yüzde 0,30, gıda ve alkolsüz içeceklerde yüzde 0,89 yükseldiğini belirterek, aynı ay itibarıyla son bir yıllık dönemde genel enflasyon yüzde 7,03 artmasına karşın, gıda ve alkolsüz içeceklerde artışın yüzde 5,60'da kaldığını kaydetti.
TZOB Başkanı, şöyle devam etti:
"12 aylık ortalamalara bakıldığında, ÜFE'de genel enflasyon yüzde 4,72 olmasına karşın, tarımın genelinde yüzde 3,30'da, tarımın alt kalemlerinden olan tarım, avcılıkta yüzde 2,62'de kaldı. Fakat, ormancılık ve tomrukçulukta yüzde 15,52, balıkçılıkta yüzde 19,33 artış meydana geldi. Aynı şekilde, 12 aylık ortalamalara göre TÜFE'de genel enflasyon yüzde 8,33 artarken, enflasyon gıda ve alkolsüz içeceklerde yüzde 7,53'de kaldı."
Şubat ayında tüketici fiyatı yüzde 12,80 oranında düşen karnabaharda, rekoltenin geçen yıla göre fazla olmasının yanı sıra havaların sıcak gitmesiyle birlikte başlarda açmanın meydana gelmesi sonucu yaşanan kalite kaybının fiyatlarda düşüşe yol açtığını anlatan Bayraktar, sivri biber, dolmalık biber, patlıcanda arzın örtü altı üretimden sağlandığını, fiyat artışlarının mevsimsel özellik gösterdiğini dile getirdi.
TarimsalPazarlama.com