|
Türkiye İstatistik Kurumu'na (TÜİK) göre 2012 yılında bir önceki yıla göre tahıllar azalış, sebze ve meyve ürünleri artış gösterdi. 2012 yılında bir önceki yıla göre üretim miktarları tahıl ürünlerinde yüzde 5,2 oranında azalış, sebzelerde yüzde 0,7 ve meyvelerde yüzde 4,8 oranında artış gösterdi.
|
7.01.2013
719
|
2012 yılında üretim miktarları yaklaşık olarak tahıl ürünlerinde 33,4 milyon ton, sebzelerde 27,8 milyon ton ve meyvelerde 18 milyon ton olarak gerçekleşti.
Türkiye'de yetiştirilen tarımsal ürünlerin üretim miktarlarına ilişkin tahminler Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'ndan alınıyor. Resmi İstatistik Programı kapsamında TÜİK tarafından yayımlanıyor. Ayrıca, şeker pancarı üretim miktarı Şeker Kurumu, tütün üretim miktarı Tütün ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurumu, haşhaş (kapsül, tohum) üretim miktarı Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü, çay üretim miktarı ise Rize Ticaret Borsası ve Çaykur Genel Müdürlüğü'nden derleniyor.
TÜİK raporuna göre bir önceki yıla göre buğday üretimi yüzde 7,8 oranında azalarak 20,1 milyon ton, arpa üretimi yüzde 6,6 oranında azalarak 7,1 milyon ton, çeltik üretimi yüzde 2,2 oranında azalarak 880 bin ton olurken; dane Mısır üretimi yüzde 9,5 oranında artarak 4,6 milyon tona ulaştı.
Baklagillerin önemli ürünlerinden nohut yüzde 6,3 oranında artarak 518 bin ton, kırmızı mercimek yüzde 7,9 oranında artarak 410 bin ton, yumru bitkilerden patates yüzde 3,9 oranında artış göstererek yaklaşık 4,8 milyon ton olarak gerçekleşti. Yağlı tohumlardan ayçiçeği üretimi yüzde 2,6 oranında artış göstererek yaklaşık 1,4 milyon ton olarak gerçekleşti.