Noel Baba Müzesi ve Myra Antik Kenti başta olmak üzere tarihi zenginlikleriyle turizme hizmet eden Demre'de, turizm cenneti olmasına rağmen turizm tesislerinin yetersizliği nedeniyle halk geçimini tarımla sağlıyor. İlçe ekonomisinin yüzde 90'ı tarıma dayalı. Bu nedenle Türkiye'nin yaş sebze ve meyve üretiminin üssü konumundaki Demre'de, üretimde her gün yeni yöntemlerin yanı sıra ürün çeşitliliğine önem veriliyor.
20 TÜR BİBER ÜRETİLİYOR
Ürünlerde ilaç kalıntısı sorununun oluşmaması için biyolojik üretimde pilot bölge ilan edilen Demre'de, 20 çeşit biber yetiştiriliyor. İlçedeki toplam tarım alanının 6 bin 500 dekarında biber üretiliyor. Kış döneminde Türkiye'de üretilen ve ihraç edilen biberin büyük bölümünün yetiştiği Demre, en dikkat çeken biber türleri 'kapya', 'California harikası, sarı, mor, kırmızı ve yeşil', 'Macar dolmalık', 'Macar çarliston', çok acı olarak bilinen 'Şili', 'pikanti' ve 'jalapeno', 'Yunan çarliston', ilçenin adıyla ünlenen 'Demre sivrisi', 'dolmalık', 'çarliston' ve yeni bir tür olan 'üç burun' geliyor.
RENK RENK ÜRETİM YAPILIYOR
Yeşil, sarı, mor, kırmızı ve pembe renklerde üretilen biber, Avrupa ve Balkan ülkelerine ihraç ediliyor. Tamamen biyolojik mücadele yöntemlerinin kullanıldığı, kimyasal ilaç kullanılmayan, kimyasal gübre yerine hayvansal gübre kullanılan biber, üretim her aşamasında uzmanlar tarafından kontrol ediliyor. Özenle üretilen biber, Demre'den Almanya, Rusya ve Romanya başta olmak üzere İsviçre, Avusturya, Macaristan, Bulgaristan, Ukrayna, Fransa, Arnavutluk ve Bosna Hersek'e ihraç ediliyor.
FİYAT ARALIĞI
Yaş sebze ve meyve ihracatının önemli kalemlerinden biri olan biberin fiyatı ise şu anda türüne göre 1,5 lira ile 7 lira arasında değişiyor. Yaz döneminde üretimin artmasıyla birlikte fiyatı düşen biberin Demre Toptancı Hali'ndeki fiyatları ise şöyle:
"California sarı 6 lira, kırımızı 5 lira, dolmalık 3 lira, sivri biber 1 lira 60 kuruş, çarliston 1 lira 50 kuruş, Macar dolmalık 2 lira 70 kuruş, Macar çarliston 2 lira 20 kuruş, Şili kırmızı 7 lira, Şili yeşil 2 lira."
TarimsalPazarlama.com