TarimsalPazarlama.com

Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürü Masum Burak, çalıştayın açılış konuşmasında, tarımın stratejik ve dinamik bir sektör olduğunu ve devamlı takip edilmesi gerektiğini vurguladı. Burak, "Tarım desteklemesini 10 yılda 1.8 milyar TL'den 8 milyar TL'ye çıkardık. Ar-Ge çalışmalarına hız verdik. Ar-Ge bütçemizi 10 milyar TL'den 130 milyar TL'ye yükselttik. 50 araştırma merkezinde 2 bin uzman personel ile Ar-Ge çalışmaları yapılmaktadır." diye konuştu.

Ar-Ge çalışmaları sayesinde, pirinçte, ithalatçı durumda iken ihracatçı konuma geldiklerini söyleyen Burak, "Gerçekleştirdiğimiz çalıştay ile Bakanlığımız ve paydaşları bir araya getirerek, elma konusundaki sıkıntı ve problemleri de çözümlemeye çalışacağız." dedi.

Meyve üretiminde hızlı bir artış olduğuna dikkatleri çeken TAGEM Bitkisel Üretim Genel Müdür Yardımcısı Talat Şentürk, Türkiye'de 10 yıl önce 13 milyon ton meyve üretilirken, bu yıl 18 milyon ton meyve üretimi gerçekleştirildiği bilgisini verdi. 10 yıl önce 2 milyon ton elma üretilirken, bu yıl 2 milyon 800 bin ton elma üretimi gerçekleştirildiğini söyleyen Şentürk, "Dünya ülkeleri ürettikleri elmanın yüzde 10'unu ihraç ederken, biz sadece yüzde 3'ünü ihraç edebilmekteyiz. Çiftçimiz çalışıyor, devletimiz çalışıyor ama ihraç edemiyoruz." diye konuştu.

Türkiye'nin, tüketim yapan ülkerlere, diğer üretim yapan ülkelerden daha yakın olduğunu vurgulayan Şentürk, Bakanlık olarak, 2023 yılında yeni kurulan havzalarla birlikte 3,5 milyon ton elma üretimi gerçekleştimeyi düşündüklerini, bu sebeple ihracatın önünün açılması gerektiğini söyledi.

Isparta Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Sıddık İpek ise Türkiye'de üretilen elmanın yüzde 23'ünün Isparta'da gerçekleştirildiğini söyledi.