|
Yumurta üreticileri, artan maliyetlerden yana dertli. Yılbaşından bu yana yem fiyatları yüzde 18 artarken, üretici 19-20 kuruşa mal ettiği yumurtayı 20-21 kuruşa satıyor. Sektörde sevindirici tek gelişme ise ilk ayda yüzde 20 artan ihracat oldu.
|
10.10.2014
972
|
Üreticiler Birliği (YUM- BİR) Genel Sekreteri Dr. Hüseyin Sungur, üreticinin 19-20 Kuruşa mal ettiği yumurtayı 20-21 Kuruşa sattığını belirtti. Perakende fiyatı yüzde 40’ın üzerinde olduğunu söyleyen Sungur, sektörde tek sevindirici gelişimin ise geçen yıla oranla ihracatta yaşanan yüzde 20’lik artış olduğunu ifade etti.
8 Ayda 280 Milyon Dolarlık İhracat
Sungur, “Türkiye’de bu yılın 8 ayında toplamda 13 milyar adet yumurta üretildi. Bu geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre üretimde yüzde 5’lik bir büyümeye işaret ediyor. Yine 8 ayda 280 milyon dolar tutarında yumurta ihraç edildi. Bu rakam ise 2013’ün 8 aylık döneme göre yüzde 20’lik artış demek” diye konuştu.
Rusya Pazarından Pay Almalıyız
İhracatın yaklaşık yüzde 80’inin Irak’a yapıldığını aktaran Sungur, şunları kaydetti: “Suriye, İsrail, BAE, Körfez ülkeleri ile Pazar çeşitlendirildi. Son günlerde Rusya alternatif Pazar olarak doğdu. Rusya yaklaşık 230 milyon dolar yumurta ithal ediyor. Biz bu pazardan pay almak istiyoruz. Ama Rusya’nın veteriner sertifikasyonun teknik kısımlarını görüşüyor. Anlaşma sağlandıktan sonra bu pazara ihracata başlamayı umuyoruz.”
Fiyat Düşüşü Tüketiciye Yansımıyor
Yem fiyatlarındaki yükselişe dikkat çeken Sungur, üreticinin yılbaşında bir ton yem için 950 TL öderken, şu anda fiyatın 1250 TL’ye çıktığını, yem fiyatında yılbaşından bu yana yüzde 18’lik artış olduğunu, bir yumurtanın maliyetinin 19-20, satış fiyatının ise20-21 kuruş aralığında seyrettiğini belirtti. Sungur üreticiden 20-21 kuruştan çıkan yumurtanın perakendede bunun yüzde 40 üzerinden satıldığını belirterek, “ Yumurta fiyatları düştüğünde bu aynı anda tüketiciye yansımıyor. Bu da sektörde pazarlama ağının zayıflığından kaynaklanıyor” dedi.
Tarımsal Pazarlama - Özel Haber